Mass
Protein atau Mass Gainer adalah suplemen makanan yang dirancang untuk membantu
seseorang menambah berat badan dan massa otot dengan cepat. Produk ini biasanya
berisi konsentrasi tinggi kalori, protein, karbohidrat, serta tambahan vitamin
dan mineral. Mass gainer dapat membantu atlet atau individu yang kesulitan
menambah berat badan dengan makanan biasa karena memiliki kebutuhan kalori yang
tinggi atau memiliki metabolisme yang cepat.
Mass
gainer tersedia dalam berbagai macam jenis dan merek, dengan komposisi nutrisi
yang berbeda-beda tergantung pada tujuannya dan kebutuhan individu. Beberapa
mass gainer berbahan dasar protein whey, sementara yang lain berbahan dasar
protein nabati seperti kacang kedelai atau kacang hijau. Ada juga mass gainer
yang mengandung karbohidrat kompleks, serat, dan asam lemak esensial yang
membantu memaksimalkan pertumbuhan otot serta mempercepat pemulihan setelah
latihan.
Perbedaan Mass Gainer dengan Whey
Protein
Mass
atau Mass Gainer adalah suplemen protein yang diformulasikan untuk membantu
orang meningkatkan berat badan atau massa otot. Mass gainer cenderung
mengandung lebih banyak kalori, karbohidrat, dan protein daripada whey protein.
Sementara whey protein lebih banyak digunakan sebagai suplemen untuk
memperbaiki otot yang rusak dan membantu pemulihan setelah latihan, mass gainer
dirancang untuk membantu orang yang kesulitan menambah berat badan atau ingin
meningkatkan massa otot mereka.
Perbedaan
utama antara mass gainer dan whey protein adalah kandungan kalori, karbohidrat,
dan proteinnya. Mass gainer umumnya mengandung lebih banyak kalori dan
karbohidrat daripada whey protein, sementara whey protein lebih tinggi
kandungan proteinnya. Mass gainer biasanya digunakan oleh atlet atau orang yang
berusaha menambah berat badan atau meningkatkan massa otot, sementara whey
protein lebih umum digunakan oleh orang yang ingin memperbaiki dan memperkuat
otot mereka.
Sejarahnya?
Mass
gainer, juga dikenal sebagai weight gainer, adalah suplemen nutrisi yang
dirancang untuk membantu orang meningkatkan massa otot dan berat badan dengan
cepat. Suplemen ini biasanya mengandung campuran protein, karbohidrat kompleks,
dan lemak sehat dalam jumlah besar, serta berbagai vitamin dan mineral penting untuk
kesehatan dan kinerja fisik.
Sejarah
mass gainer tidak dapat dipastikan secara pasti, tetapi diduga suplemen ini
mulai diperkenalkan pada awal 2000-an ketika banyak atlet dan binaragawan
mencari cara yang lebih mudah dan efektif untuk meningkatkan massa otot mereka.
Saat itu, suplemen mass gainer menjadi populer karena dianggap sebagai cara
yang efektif untuk meningkatkan asupan kalori dan nutrisi yang dibutuhkan untuk
pertumbuhan otot yang optimal.
Dalam
beberapa tahun terakhir, tren fitness dan kebugaran yang meningkat telah
meningkatkan permintaan untuk suplemen mass gainer. Banyak produsen suplemen
nutrisi telah merespons dengan menciptakan produk-produk baru yang menawarkan
berbagai macam formula dan rasa untuk memenuhi kebutuhan dan preferensi individu.
Kalau sudah ada Whey, Mengapa ada
Mass?
Mass
Gainer biasanya digunakan untuk bulking atau peningkatan massa otot, karena
produk ini mengandung jumlah kalori, protein, dan karbohidrat yang lebih tinggi
daripada suplemen protein biasa. Namun, Mass Gainer juga dapat digunakan dalam
program body recomposition untuk mendukung peningkatan massa otot tanpa
menambahkan terlalu banyak lemak. Sedangkan untuk cutting, Mass Gainer mungkin
tidak cocok karena cenderung memberikan kalori yang lebih tinggi daripada yang
dibutuhkan dalam program penurunan berat badan.
Whey
protein lebih cocok untuk orang yang ingin mempertahankan atau meningkatkan
massa otot tanpa menambah banyak berat badan, atau yang sedang dalam program
diet yang menekankan asupan protein tinggi tetapi rendah kalori.
Jenis Mass Gainer
Mass
gainer adalah suplemen nutrisi yang dirancang untuk membantu meningkatkan massa
otot dan berat badan. Mass gainer biasanya terdiri dari campuran karbohidrat
kompleks, protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral. Tujuan dari mass gainer
adalah untuk memberikan kalori tambahan yang dibutuhkan oleh tubuh untuk
meningkatkan massa otot, terutama bagi orang yang sulit menambah berat badan.
Berikut jenis mass gainer secara umum:
- Whey Protein Mass Gainer: Seperti
namanya, mass gainer ini memiliki whey protein sebagai bahan utamanya.
Whey protein merupakan sumber protein yang sangat baik karena mudah
dicerna dan diserap oleh tubuh. Mass gainer jenis ini seringkali
mengandung campuran karbohidrat kompleks untuk meningkatkan asupan kalori.
- Casein Protein Mass Gainer: Casein
protein lebih lambat dicerna oleh tubuh daripada whey protein, sehingga
bisa menjadi pilihan yang baik untuk memperpanjang waktu asupan protein.
Mass gainer jenis ini mengandung karbohidrat kompleks dan serat untuk
menambah asupan kalori.
- Soy Protein Mass Gainer: Soy protein
adalah sumber protein nabati yang bagus, dan mass gainer jenis ini cocok
untuk mereka yang menghindari produk hewani. Soy protein juga mengandung
fitonutrien yang bermanfaat bagi kesehatan.
- Egg Protein Mass Gainer: Telur adalah
sumber protein hewani yang sangat baik, dan mass gainer jenis ini
mengandung campuran protein dari putih telur dan kuning telur. Egg protein
mass gainer juga seringkali mengandung campuran karbohidrat kompleks dan serat
untuk menambah asupan kalori.
- Plant-Based Mass Gainer: Seperti
namanya, mass gainer jenis ini terbuat dari bahan nabati seperti
kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran. Plant-based mass gainer
seringkali mengandung protein nabati seperti protein kacang polong,
protein beras coklat, atau protein kacang kedelai, dan karbohidrat
kompleks seperti quinoa atau oatmeal.
Beberapa
merk mass gainer yang terpercaya antara lain:
- Optimum Nutrition Serious Mass
- Dymatize Super Mass Gainer
- BSN True Mass 1200
- MuscleTech Mass Tech
- Universal Nutrition Real Gains
Namun,
sebaiknya sebelum membeli mass gainer, pastikan untuk memeriksa bahan-bahan
yang terkandung dalam produk tersebut. Pemilihan jenis mass gainer tergantung
pada preferensi dan kebutuhan masing-masing individu. Selain itu, sebaiknya
berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi mass gainer
terutama bagi orang dengan kondisi kesehatan tertentu seperti diabetes,
penyakit jantung, atau gangguan ginjal.